连年来，跟着冷冻食物的提高，冻蟹缓缓成为市集上的常见家具。但是，很多东说念主对“死螃蟹是否有毒”存在疑问，尤其惦记食用后可能激勉中毒。那么，为什么死螃蟹有毒，却仍有冻蟹被大齐销售呢？

当先，螃蟹属于高卵白、易老套的水家具，一朝归天，细菌会飞速繁衍，诚信返利网-网购返利第一站!独家爆料特卖天天抢,400家商城购物返利领悟卵白质产生毒素， 人人皆知网如组胺等， 工商注册公司代理-注册公司核名查询-公司注册流程及费用-横行天下可能导致食物中毒。因此，活蟹在烹调前必须确保崭新，罗定人才招聘网-罗定人才网-罗定招聘网而死蟹则风险较高。

但冻蟹之是以能上市，是因为其在捕捞后飞速冷冻，有用扼制了细菌孕育。正规渠说念销售的冻蟹常常在捕捞后数小时内即进行速冻处罚，确保品性安全。此外，国度对冷冻水家具有严格的质地步调，只消恰当步调的家具才调投入市集。

破钞者在购买冻蟹时，应聘用正规商家，扎眼检讨分娩日历和储存条款。食用前透顶加热，幸免因未煮熟导致食物安全问题。

总之，天然死螃蟹存在潜在风险罗定人才招聘网-罗定人才网-罗定招聘网，但通过科学的冷冻本领和圭表的加工进程，冻蟹不错安全食用。枢纽在于选购正规家具，并正确处罚与烹调。